北京擬立法嚴禁「地溝油」

據北京日報報導，北京市打算正式立法，禁止北京店家，使用所謂的「地溝油」，也就是廚餘廢棄食用油，二次使用拿來做菜。

報導引述北京市「人大法制委員會」的消息指出，除了嚴禁餐飲單位使用這種類似「餿水油」的「地溝油」之外，也要求餐飲單位，要提醒民眾「適量用餐」，不要點菜點太多，以避免浪費。